Produkta apraksts

Diētisks produkts, piemērots diedzēšanai nelielā ūdens daudzumā. Dīgstus var ēst pēc 4-6 dienām.

Pupiņu asni ir ļoti garšīgi, kraukšķīgi ar nedaudz saldu riekstu garšu. Tie ir lieliski piemēroti visiem Āzijas ēdieniem, pievienojot kariju. Asnus un pupiņas var pievienot visu veidu salātiem, makaroniem, rīsiem, sacepumiem un dārzeņiem. Lieliska piedeva ne tikai pamatēdienam, bet arī saldo ēdienu pagatavošanai.

Adzuki pupiņas bagātīgas ar minerālvielām un vitamīniem (E, B2, B1, B6, B3). Viegli sagremojams olbaltumvielu avots. Veģetāriešiem Adzuki pupiņas ir lieliska alternatīva gaļai.

Adzuki pupiņu garša ir līdzīga mung pupiņām. Sarkanbrūnās sēklas uzlabo veselību. Adzuki pupiņas ārstē kaites, kas saistītas ar urīnpūšļa infekcijām, un aizsargā pret anēmiju.