Produkta apraksts

Dārzeņu portulakas audzē no valdošiem vējiem aizsargātās, saulainās vietās trūdvielām bagātās, mitrās augsnēs.

Pirmo sēšanu veic maija vidū vai beigās pēc pavasara salņu beigšanās, jo dārzeņu portulakas asni nepacieš pat īslaicīgu aukstumu. Lai gan pēc lapu un dzinumu nogriešanas, dārzeņu portulaka ataug, lai lapu un dzinumu ražu varētu ievākt pakāpeniski, sēšanu atkārto ik pēc 14 dienām.

Sēklu sēšanas dziļums 0,5-1cm. Ja sēklas sasētas biezi, pēc portulaku sadīgšanas, sējumus retina. 

Ēdamā daļa ir sulīgas, skābas un sāļas lapas, dzinumu gali. Augs satur daudz vērtīgu minerālu. Neapstrādāti zaļumi lieliski uzlabo salātu garšu.