Produkta apraksts

Pupiņas sparģeļu Purple Queen.

Agrīna krūmu pupiņu šķirne. Veģetācijas periods 55 dienas. Pākstis violetas, līdz 15 cm garas, 1 cm diametrā. Tām ir nedaudz izliekta forma. Nesatur šķiedras - pārtikā lieto ar visu pāksti. Ļoti garšīgas, minimāli pikantas garšas. Piemērotas konservēšanai, saldēšanai. Purpursarkano krāsa, diemžēl, pēc pagatavošanas pazūd, jo termiskās apstrādes rezultātā pākstis kļūst zaļas. Pupiņas ir bagātīgs šķiedrvielu avots, satur B grupas vitamīnus un magniju.

Audzē trūdvielām bagātā augsnē. Sēklas sēj: V-VII, ar attālumu 40-60x10cm. Ražu novāc: VII-X.