Produkta apraksts

Saulespuķes mikrozaļumiem.

Lai atvieglotu dīgšanu sēklas mērcē vārītā, atdzesētā tīrā ūdenī dažas stundas, lai tās piebriest. Pēc tam noskalo un trauku ar sēklām pārsedz ar marli vai caurumotu vāciņu. Skalo 2 reizes dienā.

Lielisks augu valsts olbaltumvielu avots. Jaunajos dzinumos augsts vitamīnu A, B, C un E, neaizvietojamo aminoskābju, antioksidantu saturs. Lieto kā piedevu salātos, smūtijos vai uz sviestmaizēm.

Gatavos dīgstus uzglabā vēsumā. Izlietot 5 dienu laikā.