Produkta apraksts

Selerija Malachit.

Uzaug 80–90 dienu laikā pēc sējas.

Lapu kāti resni, gaļīgi, zaļā krāsā. Uzturā lietojami 40–70 cm gari gaļīgi lapu kāti. To garša maigāka un to sastāvā vairāk minerālsāļu un vitamīnu, nekā sakņu selerijai. Lietojami svaigi, salātu, mērču gatavošanai un vārīšana.