Produkta apraksts

Daudzgadīgs augs.

Mazāk skāba garša salīdzinot ar parastajām skābenēm. Izmanto zupām, salātiem, konservēšanai,  skābēšanai.

Vienā vietā aug vidēji 5 gadus. Sēj aprīlī, maijā, jūnijā. Ražu sāk ievākt jau jūlijā. Pārziemo ļoti labi. 

Augsta uzturvērtība - tajās ir daudz vitamīnu, minerālvielu, maz oksālskābes, augstāks askorbīnskābes saturs.

1 gramā 100 sēklu.