Ideāli piemērots olu sagriešanai plānās šķēlēs. Vienkārša griešana, pateicoties 10 nostieptām, asām stieplēm, kas izgatavotas no nerūsējošā tērauda. Ar papildus konteineri olu čaumalām.

Turētājs satver olu, lai pasargātu to no slīdēšanas, neslīdoša pamatne nodrošina olu griezēja stabilitāti griešanas laikā.

Viegli tīrāms, mazgājams trauku mašīnā.